MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA MBH - Professionele gasbakplaat voor bar en restaurant 100 – 100 cm, Roestvrij staal

MBH - MAQUINARIA BAR HOSTELERÍA MBH - Professionele: 🧼 Snel schoon: Uitneembare plaat, afneembaar frontpaneel en ruime RVS vetopvangbak maken dagelijks reinigen en onderhoud veel eenvoudiger. 🔥 Horeca kracht: Professionele gasbakplaat van 100 cm met 3 branders en 9,6 kW, perfect voor bar, restaurant en grootkeuken. 🛡️ Veilig werken: Krachtige SABAF branders met veiligheidsthermokoppel en piëzo-ontsteking voor betrouwbare prestaties in de horeca. 🏗️ Stevige constructie: 6 mm monobloc stalen plaat, gepolijst gewalst staal en RVS onderbouw met afgeronde randen voor intensief professioneel gebruik. ⚙️ Praktisch geplaatst: Geschikt voor butaangas, met injectoren voor aardgas, linkeraansluiting, verstelbare poten en eenvoudiger injectorwissel. Professionele gasbakplaat van gewalst staal 1000x400 mm, met roestvrijstalen onderstel en afgeronde randen voor eenvoudig reinigen. ALGEMENE KENMERKEN UITNEEMBARE PLAAT voor eenvoudiger reinigen en onderhoud. Monoblokplaat van 6 mm dik staal met opstaande rand van 36 mm en diffuser aan de voorzijde. Gepolijste plaat van gewalst staal met anti-oxidatiebehandeling zolang deze blootgesteld wordt. Frontale vetopvangbak van roestvrij staal met grote capaciteit en eenvoudige uitname. 'SABAF'-branders met hoog verwarmingsvermogen en veiligheidsthermokoppel. Metalen zinken bedieningsknoppen van 143 gram, met max./min.-markering, zachte bediening en altijd koel. Afneembaar frontpaneel om onderhoudswerkzaamheden te vergemakkelijken. In hoogte verstelbare poten. Nieuw systeem dat het wisselen van de injector vergemakkelijkt. Voorbereid voor linkse gasaansluiting. Te gebruiken voor butaangas, inclusief injectoren voor aardgas. Met elektrische piëzo voor eenvoudige ontsteking. 1010 x 472 x 215 mm (Breedte/Diepte/Hoogte). OXIDATIEONDERHOUD VOOR GELAMINEERDE EN GESLEPEN PLATEN NA HET LAATSTE GEBRUIK. Reinig de bakplaat terwijl deze nog warm is om vet- en vuilresten te verwijderen. Spoel af met water en verwijder het reinigingsmiddel grondig. Verhit de plaat enkele minuten op maximaal vermogen totdat al het vocht volledig is verdampt, inclusief de binnen- en buitenzijden. Breng met een schone doek een royale laag olie aan over de volledige plaat en de zijkanten. Bedek de plaat met in olie gedrenkt krantenpapier om een beschermende anti-oxidatielaag te creëren tot het volgende gebruik.